港人夫妇弃10万月薪 移居日本

在香港就只是为了生存而奔波,上班下班赚到份吊命薪水,已算是人生最大成就。Henry 和Vincci夫妇是中学教师,有楼有车生活中产,但却不甘心为过着这种制式化的人生,「我不愿只在安稳的舒适圈度过一生。」生存VS生活选择下,他放弃月入10万安稳教职,胆粗粗把一切通通卖掉 移居日本 ,当不少人以为只要有35万就可以投资移居日本,但这对夫妇就叫大家别太天真!

採访及摄影︰凯酥の东京侧录、日本美食纪行cokoroaji

通宵工作,无休月做312小时

他俩最近开了家「3米3」港式粥店,一贯港人移民落地生根方程式,功利港灿会话:放弃月入10万的安稳教职,现在却「自甘堕落」要在自家粥店无休月做312小时,但夫妇对现在的生活甘之如饴:「30年的人生除了玩乐之外,我从来未试过因为工作而通宵!」鹹鱼青菜各有所爱,人到中年才开始第二人生其实也不怕迟!

港人夫妇弃10万月薪 移居日本
Henry & Vincci 港人夫妇,本职中学教师,去年7月毅然辞去教职拎住全副家当移居东京,直到半年前在上荻洼开设了「3米3」港式粥店。
计划两年,移居日本都要有安全网

跟很多想移居去日本的哈日族一样,两个人对日本生活满有憧憬,「我太太很喜欢日本,既国际化又安全,文化跟我们接近,熟悉之余有足够差异让我们探索新事物,而东京比起沖绳、北海道更适合外国人第一步落脚。」

港人夫妇弃10万月薪 移居日本
移居日本是因为文化与我们接近,你不出声没有人知道你是外国人,但又有足够差异让我们探索新事物。东京是国际化的城市,很适合外国人第一步落脚,很多人一下子就想定居沖绳、北海道,难度会高很多。
物业收租确保收入

实事求是的Henry 和 Vincci离开安全区挣扎不少,「我们即使在日本有自住物业、有多个物业收租,但是租金收入一定比不上在香港的人工。计划了两年时间,才下定决心出走。」有计划都要实践的勇气,Henry话得到很多有心人的帮助,才能一步一步把梦想实现。

港人夫妇弃10万月薪 移居日本
从找舖位开始到店里装潢都是一脚踢,不少日本业主都不愿把店舖出租给外国人,得花很多功夫才能成功租用。
语言不通,要主动融入社会

移居头半年过的是废青生活,后来Vincci 想多认识朋友又想练习日文,所以就办起料理教室。多得日本朋友鼓励,他们才构思要开店,没创业经验,又语言不通,事事要亲力亲为,入乡随俗,「问题大多来自语言、文化差异。」

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未开店前就有办料理教室,来训练自己的日语能力及多认识当地朋友,主动地融入当地社会。
日本投资,先申请4个月经营签证

坊间教日本投资移民,讲到易如反掌,只要有折合35万港纸就搞掂!过来人Henry话500万円绝对唔够,「想去日本开公司,先要申请一个为期四个月的经营签证,申请时要準备好详细的计划书,审批完成后就可以去开日本银行户口、申请在留卡。」留意,开设的公司不限规模和生意类型,申请人毋须懂日语,但须持有大学学位,并且要在日本有办公室。开公司申请过程繁複,最好交给专业的行政书士处理,有了属于自己的公司就可以申请一年投资经营签证。

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搞好硬件后,软件又出问题。日本人同样不愿意为小店的外籍老闆打工,所以在找员工时有困难,幸招聘到台湾留学生来当员工,解决人手问题。
错误观念!500万円投资唔够用

「一年要投资的500万円只包括舖租、人工及宣传费等,同时老闆也要有最少25万円的薪金收入,有支出和收入,目的是确保不是空壳公司。」埋单计数,一年加埋投资走唔甩800万円(约港币56万),「签证会以1年、3年、5年的方式续批,经营满10年可获得永住权,做生意有赚有蚀,基本上首次续一年期的投资经营签证都没有大问题,但之后再续的审批就会严格得多,包括会考虑公司营运状况和规模、有没有能力缴付毛利40%作税收等条件。」如果审批被拒,就好难再次申请!

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投资的500万円只包括舖租、人工及宣传费等,Henry话一定要预备有足够的资金来周转。
99%低估开店成本

「在日本开店的难度大概是在香港开店 5 倍,99%人都会低估了开店的难度与成本,同时高估了自己的能力。从找舖位开始到装修、招聘员工,问题天天多。」Henry说能成功开店得到很多日本人的帮助,如税理士纯粹想帮助外国年轻人到日本创业,义务性质地为他解答了很多公司和税务问题。开业首天才发现冷气坏了,日本友人刚好是维修冷气公司的老闆,二话不说就带了三、四个人来检查及清洗冷气,最后一毛钱也不肯收,「我们也想回馈别人的帮助,决定开个page解答日本创业的疑难。」Henry话会在移居日本及日本创业资讯交流的群组为大家解答疑问。

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在日本开店,最开心是认识了很多同样热爱香港文化的日本朋友。
开粥店,在日本宣传香港文化

开店没挑热门的茶餐厅,却以冷门粥店作主打,原来只因Henry的童年回忆,「吃过很多好东西,但最怀念小时候,妈妈在蓝田15座那边街市买回来的那碗粥,对我来说是一种温暖的回忆,希望当地的香港人也可透过我们的出品来回味。」

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推广粥是其中一个推广饮食文化交流的方法,让世界知道,香港人长寿第一是有原因的。
日本人食得健康,其实是个误会

回忆以外也想向日本人推广香港的饮食文化,「很多人以为日本人食得健康,其实是个误会,他们的食材是很健康,但是饮食习惯比香港人差很多,爱喝冷水、吃生冷嘢、拉麵多油多盐、各种各样的烤物炸物,相比起来,吃广东粥其实很健康。」饮食交流,为他们赢得日本人的友谊。移居一年,有没有最挂住香港的东西?「有时候会想起香港的朋友和家人,还有就是香港的小店!」

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开店另一个原因是希望离开了香港在日本的异乡人,偶尔也能透过3米3回味一下从前的温暖回忆。

3米3

地址︰东京都杉并区上荻1丁目19-9

电话︰+81-(0)3-6869-8090

营业时间︰11am-9pm,周二休息

交通︰JR荻洼站步行5分钟

网址︰www.3m3.co

投资移民外,还有高度人才特快一年获永住权!

之前《日经新闻》报道了日本政府最新有关外国人取得「永住权」的新情报,消息指「高级人才积分制度」新增了「动漫及时装界」类别,活跃在动漫及时装界别的外国人士,只要达到积分计划上的 80 分,兼且留日居住满一年,即可授予「永住权」。

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日本政府希望吸纳掌握高级技术和知识的高级外国人才定居,藉此加强传播日本文化。
达到 80 分+住一年可得「永住权」

其实日本的「高级人才积分制度」在2016年底曾作出过修订,降低外国人在日本取得「永住权」的门槛。政府为参与此计划的外国经营者或技术人员,订定计分制。把原定要住满 5 年才符合资格的外国人,现在只要积分够 70 分,可缩短至 三年便合乎资格申请,而达到 80 分或以上,在日本最短逗留一年就能拿到「 日本永住权 」!而计分制是根据学历、工作经验、年龄、曾获得该专业领域的国际性奖项等等,作为得分的準则。

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截至上年年底,有 6,660 个外国人成功获得永住权。日本政府计划到 2022 年底前,将吸纳高级外国人才的目标,增至 20,000 人。
日本的「高级人才积分制度」大公开!港人夫妇弃10万月薪 移居日本
日本《朝日新闻》 详列外国人专才的计分制度,可以申请居住满一年就可获得「永久居留权」的 80 分评级,真的属人才级!

对于降低外国人在日本取得「永住权」的门槛,当时引起了社会很大的回响。

东京入国管理局确认消息

日本相关部门确认消息,虽然最快可在一年取得「日本永住权 」,但要符合条件并不容易,看来想在日本生活的打工仔还是努力工作,赚到钱再去日本玩啦!

日本网民回应:讚好多过嬲

这个政策如果落实,将来可能会有大批外国人取得「永住权」,直接影响日本人的生活,消息一出即引来日本网民讨论。

支持:可吸引更多人才和资金

消息在《日经新闻》刊出后,有日本网民表示支持,觉得这个政策可以吸引更多人才和资金流入日本,而且认为大部分外国人都是善良的,大家不应只关注在外国人的犯罪率上。

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日本网民直言:政府只是想吸引有钱人过来!
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赞成制策的网民:虽然经常看到有外国人做坏事的报道,但是相信大部分都是善良的人。而且一旦他们犯罪即会被赶出境,所以吸纳专才非坏事。
反对:分薄资源,犯罪率增加

不过大部分日本网民都对新政策持反对意见,他们最主要的担忧是,怕外国人会剥削了本地人的资源。

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有日本网民表示害怕中国的土豪会入侵日本,抢夺日本的水及土地资源。
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也有日本网民反对将居住的年期缩短,觉得居住一年实在太短!

也有日本市民认为让外国人太易取得「永住权」会增加犯罪率。

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反对的网民很忧心外国人犯罪率的问题!
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认为外国人「非法居住」的情况会大增!
意见中立:先看清楚一年可取「永住权」的资格

有日本网民觉得新政策有好有坏,让更多人才和资金流入当然是好事,而且可以促进文化交流。但必须在计分上下一点工夫,不能只以资金做标準,也要考虑其他因素,不可以让外国人轻易取得「永住权」,才是最好的做法。

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中立的朋友:重视评分的标準,若果只计财力太肤浅,反而认识日本文化的朋友应加分,可能还可以做朋友呢!
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对于吸纳外国专才的评分标準,这位日本网友偏好有财力的,觉得有利日本经济。
延伸阅读︰38万投资旅游业 可获 日本居留权 (香港人个案分享)

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延伸阅读︰ 香港人 退休移民 3 大新选择

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